【平成27年3月31日】
皆さん おはようございます。
先日、日曜日に撮った桜の写真です(*^-^*)
優しい淡いピンクの桜でしたね～
本当に見事な満開の桜でした！！
現在は、各施設においてもお花見を
行っています☆(^^♪
ドライブ形式やお弁当をもってのお花見・・・
皆さんの目に入ってくる桜は、
どのように見えているのかなぁ～と思ったりします！
年々、桜の様相にうっとりで～す(#^^#)＊。・
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『田川の昼食です！！』
昨日は、『あいあい御膳』でした。
メインの『鶏肉の朴葉味噌焼き』です♬
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鶏肉は、『朴葉』を敷いて、
特製の甘めの味噌を塗り、
きのこを乗せてホイルで包んで焼き上げました！
皆さん、味噌と朴葉の香りを
楽しんで頂けたようで～す(*^-^*)
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こちらは、『きくらげの梅しそ和え』です。
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白キクラゲをキュウリ、玉ねぎなどと
梅肉、かつお節と和えました！
箸休めに丁度良い、
からだに優しい一品です・。＊
こちらは、『トマトパスタフライ』です＊。・
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トマトソースを絡めたパスタに衣を付けて
サックリと揚げましたよ！
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平成26年度も今日で最後ですね！！
明日からは、
平成27年度スタート!(^^)!
新年度に向けてラスト一日、
今年の反省・・・
来年度の目標！
自分の頭の中を整理しながら、
スタッフ達と共に、締めを行いたい思います(*^-^*)
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