11月もありがとうございました☆

                                                                                                   【平成26年11月30日】



                                                           皆さん おはようございます！


                                                            今日は、日曜日ですね～。

                                                       私も、今日はのんびりしています♬



                                                     日曜日の朝は、外の様子も独特で・・・

                                              今朝は、冬の香りが一段とした朝でしたよ～☆




                                                       11月30日、11月最後の日です。

                                           リフレッシュ日曜日、ゆったりスタートでーす(*^-^*)





                                                                                ★

                                                              昨日の施設の様子です♬

                            
                                                                                  

 

 

昨日は、『洋食の日』でした☆

 

 

 

 

 

 

メインは、『フォアグラ大根』でした♬～

 

フォアグラ大根は、臭みを抜いて照り焼きし、

 

大根は軟らかく煮込んで作りました。

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、『香り野菜とズワイガニのキッシュ』です(^^♪

 

キッシュには、パプリカとズワイガニを入れて焼きましたよ。

 

 

 

 

 

 

                                                   こちらは、『季節の野菜サラダ』です★

 

 

こちらは、『ほうれん草のカレースープ』です！

 

 

                                      スープにはホウレンソウ、玉ねぎ、ベーコン、などを

                                          カレー味のコンソメスープに仕立てました☆彡





                                                                                  


                                                                                

 

 

 

最後に、こちらは、デザートの『ガトーショコラ』です！

 

皆さん、まだ食べたいと、大大大大好評でした(*^-^*)

 

次回、試食してきます！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

  
                                      昨日も、皆さんより沢山の好評を頂きました(*^-^*)


                                    また、来週も元気になるお食事を提供していきたいと、

                                                                      思います！！

 

    




                                                                          ♬～☆～～～


                                    
                                          田川では、昨日も野外レクに行きましたよ～！

                                       道の駅の新鮮なお野菜等、沢山買われていました☆



                                          私も道の駅は、大大大好きでいつもいっぱいの

                                               お野菜やパン！を買って帰ります(*^-^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらの画像は、広告を丸めて何やら棒を沢山作っています・・・

 

何を作っているのでしょうか・・・・

 

 

答えは、また後日・・・!(^^)!

 

 

 

 

 

                                                       『癒し』・・・☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

                                                                   素敵な文字です！


                                          人は、どこかに癒しを求めてますよね～(*^-^*)

                                              人それぞれ違う癒しを持っているもので、

                                                   また、その違いがいいですよね・・・！
                                                                               




                                    
                                                    ★     

  

                                                                           ★


                                                                                         

                                                                                        ★




                                                              

                                                                    ★



                                             皆さん、今週もお疲れさまでした～(*^-^*)


                                               
                                                        ステキな休日をお過ごしくださーい・・・☆




                

食の大切さ、改めて・・・

                                                                                                   【平成26年11月29日】



                                                             皆さん おはようございます。

                                            
                                                 最近、私は美味しいお蕎麦を食べました。

                                                     伝統もあり、とても有名なお店です！


                                            やっぱり、人は美味しいものを食べると、ホントに

                                            元気が湧くものなんだと、改めて自分自身思いました。


                                                      
                                                                          なので！！！

   
                                                  弊社にお越しいただく御利用者さまにも、

                                               五感を使って味わえる、暖かいものは暖かく、

                                  その季節のお野菜を大切に、身心ともに元気になっていただく、

                                                  そんなお料理を提供し続けていきたい・・・

                                                                本当に、そう思います！！




                            きっと、美味しいものを食べると悩みも半減するのでしょうね(*^-^*)



                                        ・・・ ということで！11月29日 土曜日、スタートです☆


                                              
                                                                                 ♬


                                                            昨日の施設の様子で～す。



                                                                                

 

 

昨日は、『あいあい御膳』でした★

 

 

 

 

 

                                                      メインは、『鯖の味噌煮』です！

                                      鯖の味噌煮は、臭みを除いて柔らかく煮込みました。


                                  
                                           

 

こちらは、『春菊の白和え』です！

 

 

白和えは彩りでとびっこをトッピングしています★

 

皆さまより、『どんな作り方をしたの～？？』と、

 

聞かれるほどの好評でしたよ(*^-^*)！

 

 

 

私も、以前お話ししましたが、白和え大好きなので、

 

ぜひ、知識シェフにはレシピを聞こうと思っています！！！

 

 

 

白和えを食べると、

 

健康になった気がしますよね～♬

 

 

 

 

 

こちらは、『レンコンのはさみ揚げ』です！

 

 

はさみ揚げはレンコンを柔らかく茹でて、

 

鶏肉のミンチをはさみ、天ぷら粉で揚げました☆

 

 

 

 

 

 

                                            最後に、こちらは『大根のお吸い物』で～す。



                                                   

                                         昨日も、美味しいご飯を作ってくれた厨房スタッフに

                                                                 感謝です(*^-^*)！！




                                                                                

 

」

頭を使う、ちょっと難しい木のゲームです☆

 

 

 

 

 

 

                                        仲良しなお二人で、リラ～ックスカラオケタイム(^^♪

                                             こちらは、ボール体操をしている様子です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

将棋対決中♬～

 

 

 

 

 

 

 

 

素敵な笑顔を見せていただき、ありがとうございます(*^-^*)

 

 

私は、皆さまのこの笑顔を引き出せるよう、

 

今後も全てのことに工夫を凝らしていく必要があると、

 

強く、強く思います！！

 

 

 

 

 

 

 

『ん？・・・どっちがどっちなの～？？』

 

真剣勝負、そのものです！

 

 

 

 

 

☆

 

 

 

                                                  今日は、大切なお客さまと打ち合わせ！

                                                一分、一秒、大切に過ごしたいと思います。




                                                 本日も皆さん、安全に業務遂行を

                                                                                           宜しくお願いします！！！

                                                                            
           
                                                                              

                                           




                                                 


                                          

外出レク！！

                                                                                               【平成26年11月28日】


                                                               皆さん おはようございます！


                                           現在、訪問看護事業の立ち上げを行っております。


                                           昨日は、そこの管理者になるスタッフと打ち合わせを行い、

                                           気持ち合わせをしました♪


                                           働く看護師たちと連携体制をしっかりとるためにも、

                                           気づいたこと等直ぐに話ができる雰囲気づくり、明るく

                                           楽しい職場づくりを行っていきたいと話されていました。


                                                    来年1月事業開始予定で進めています！          

                                                現在も、訪問看護師の募集を行っております。

                                      もし、この事業に興味にある方は、弊社までご連絡下さい☆


                                                             ☆


                                                                                   ☆  


                                                  今日は、固い話から入りましたが・・・(*^-^*)


                                             11月28日金曜日、今日も元気にスタートです！！！





                                                                                    ★

                                                           昨日の施設の様子で～す♪


                                                                                    

                                      
                                                       昨日は、『丼面の日』でした！

                                            親子丼は、じっくり鶏肉を煮込んで、柔らかく

                                           食べやすい工夫をしました！


                                            よって、とっても好評でしたよ～～～(*^-^*)☆

                                                     こちらは、きつねうどんです！☆

                                     甘く炊いた揚が、あったかいスープと合いますよね！！

                                               
                                           我が家でもリクエストの多いメニューです(^^♪

                                             
                                                 最後に、こちらは『鯖の竜田揚げ』です。

                                         醤油・ねぎ・生姜の味付けをして、カラッと片栗粉で

                                         揚げました！




                                                                               ☆


                                                                               

 

 

 昨日田川では、『外出レク』に行きましたよ～♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼食は、近くのお寿司屋さんです！！

 

『食べる環境が変わると、また、新鮮な気持ちで

 

前向きになるわ～』と、話されていました！！

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、音楽に合わせてリズム体操を行っていました。

 

素敵な先生とともに、リラックスした気持ちで、

 

 

皆さん参加されています(*^-^*)～♬

 

 

 

 

 

 

                                       こちらでは、おしぼりたたみを皆さんと行いました！

                                                    『手伝ってあげるよ～～～！！』

                                      いつも、そうおっしゃっていただき、ありがたいです☆


                                   家事歴ベテランの皆さんは、やっぱり貫禄があります！！

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                  こちらの画像は、飯倉の様子です(^^♪

                                                  岩永OTにより、個別リハビリ中です！



                                        CGTパワーリハビリ+個別リハビリと、その方々の

                                     現状の心身機能のにより個別機能訓練計画書を作成し、

                                         専門スタッフにより提供させていた頂いています☆




                                                                              ♬


                                 昨日、とある方より『毎日ブログを見ています‼』と言われ、

                                                      すごく嬉しかった私です(*^-^*)



                       早いですね～ついこの間、華の金曜日・・・とフレーズをうったのですが・・・



                                      今日も一日、リフレッシュしながら頑張りましょう！！！


                                                         

                                          


                          
                                                                                     
                


                                                 


                                                 

スタッフとのオセロ対決！！

                                                                                              【平成26年11月27日】



                                                           皆さん おはようございます！


                                          昨日朝のことですが、八木山バイパスで事故のため、

                                         Ｕターンして八木山峠を通って行きました。


                                  普段、峠の方はなかなか通りませんが、昨日は思いもよらず・・・


                                                    しかし、通って良かったです(*^-^*)

                                              紅葉が見ごろで、とってもきれいでした！！



                                           もみじの何とも言えない鮮やかなコントラスト・・・

                                       ぜひ、お時間のある方は通って見られてくださ～い★




                                     11月27日 木曜日・・・今日も、元気にスタートしました(^^♪





                                                                                ♬



                                                    一昨日・昨日の施設の様子です！！

         
                                                                               

 

 

こちらは、一昨日のメニューです！

 

『あいあい御膳』

 

 

 

 

 

こちらは、メインの『エビと彩野菜のチリソース』です。

 

エビチリソースは、ソースから手作りで、パプリカ・ピーマン・玉ねぎ

 

などと一緒にからめてお出ししましたよ！

 

 

 

見た目が辛そうに見えるでしょ～、

 

ですが、全然そんなことなく、私は、このソースで

 

御飯が食べられるぐらい、とっても美味しいソースなんですよ！！

 

 

皆さんも、お好きな方が多いようで

 

とっても喜んでいらっしゃいました～(*^-^*)

 

 

 

 

                                  

 

                                             こちらは、『かぼちゃと鳥そぼろの煮物』です。

 

こちらは、『明太だし巻き玉子』です！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                      ここからは、昨日の昼食です！


                                                       『霜月の日』ということで・・・♬




                                                                              

                                           こちらが、メインの

                                               『太刀魚のから揚げ白菜あんかけ』です。


                                               あんかけには、白菜・松茸・椎茸・人参

                                                                                              を使いましたよ～★

 

 

こちらは、『鮭とキノコの炊き込みご飯』です！

 

具は、鮭・しめじ・舞茸・人参を使っていまして、

 

皆さんから好評でした！！

 

 

 

 

 

こちらは、『沢煮椀』です！

 

 

豚肉、蕪、人参などを使ってあっさりと

 

仕上げましたよ～。

 

 

 

                                                                     
                             
                                                 そして、こちらは『五色なます』です♬





                                                                                 ♪


                                                                  施設の様子です★

                                                                           (*^-^*)



                                                                            

                              
                                       こちらは、介護職員の杉原さんとオセロ対決中！！


                                             オセロ、私も小さい頃、よく兄と対決して、

                                                    負け負けのオンパレードで・・・

                                                            いつも悔しくて泣いていました(^^ゞ


                                              今となっては、良い思い出です(*^-^*)☆






                                                  

                                                  こちらでも、仲良くオセロ対決！！！





                                                                                 

  

 

 

 

こちらは、武藤PTと一緒に卓上リハビリ中でした。

 

日常生活において必要な動作を訓練しています。

 

とっても優しい笑顔のチャーミングな武藤さんと一緒だと

 

頑張れる皆さんなんですよ！！！

 

 

『武藤さん、いつもお疲れさまです☆彡』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                       素敵なクリスマスツリー完成！！

                                             一番上には、あいあいのロゴ付きで～す!(^^)!

                                                         『先生～ありがと～～～！！！』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

楽しいカラオケタイム(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

間違い探しをされていましたが、

 

なかなか最後の2個が見つからず、

 

『一緒にみて～～～！』・・・(*^-^*)

 

 

 

 

 

 

                                                                             
                                                       大好きな読書タイム中～・・・★

                                        



                                                       ☆

                                                                                  ☆



                                             昨夜は、三日月がとってもきれいでした！！


                                                今日も、みなさんにとって

                                                            素敵な一日となりますよ～に・・・(*^-^*)