【平成27年2月11日】
皆さん おはようございます！
今日は、建国記念日です。
皆さんは、一日をどうお過ごしになりますか～
(*^-^*)
大切に過ごしたいですね。
＊。☆～＊。！～★～！＊。☆～！＊。
2月10日、工事現場風景です。
『 若杉建設の旗！！』
雪・雨・風に負けないでねー。
8月末まで、
よろしくお願いします!(^^)!
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昨日の施設の様子です。
昨日は、『あいあい御膳』でした！
こちらは、メインの『メカジキの照り焼き』です。
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メカジキは照り焼きにし、福神漬けなどを使った
タルタルソースで召し上がって頂きました！
ふわっと柔らかく仕上げ、利用者さまからも
好評でした～(^_-)-☆
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こちらは、『レンコンのはさみ揚げ』です！
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はさみ揚げはレンコンの間に味付けした
鶏の挽肉を挟んで、揚げました＊。・
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こちらは、『若竹煮』です！
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筍とわらびを柔らかく煮込み、
お出ししました。
これから、筍のシーズンに入っていきますが、
私も大好きで、
鍋いっぱいに、鶏肉と一緒に炊きます！
やっぱり、社長の母の味が
一番です(*^-^*)
私は、まだまだ、修行の身で～す。
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今日の福岡は、雨・曇りですね～
こういう日は、
読書でもゆっくりしたいです！！
・・・なかなかそうもいかず・・・
世間のママたち！！！
本当にいつもお疲れさまです。
適度に息抜きをしながら・・・
ママもenjoyしなきゃ！
ですね～(^_-)-☆
世間のパパたちも、
毎日、ご苦労さまです。
遅くまで頑張って働いている方も多い
このご時世、
どうぞ、皆さま、お体を壊さないように、
大事にされてくださいねー。
日本の四季を感じながら、
今日はお散歩でもしようかと、
思いま～す(*^-^*)
『今日も一日、幸せな一日となりますように・・・⁂☆⁂』
