⋆平成27年7月22日⋆
皆さん おはようございます。
今朝の福岡市は、厚い雨雲に包まれています・・☔
雨の良いトコロを考えながら、
一日を過ごしたいですねー。・＊
7月22日、水曜日！
元気にスタートで～す☆⋆
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最近の田川の昼食です！
こちらは、『洋食の日』です⋆
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＊ズワイガニのトマト煮込み
＊チキンのトマト煮込み
＊季節の野菜サラダ
＊夏野菜のコンソメスープ
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メインの『ズワイガニのクリームコロッケ』です！
ズワイガニとコーン、玉ねぎを具材に、
ホワイトソースと和えて、コロッケにしました⋆
付け合わせには、カボチャとアボカドのサラダを添えましたよ(*^-^*)
こちらは、『文月の日』です。
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＊肉豆腐
＊たけのこご飯
＊若鶏の竜田揚げ
＊たっぷり海藻の味噌汁
＊フルーツ
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こちらは、『あいあい御膳』です！
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＊牛ほほ肉の赤味噌ワイン煮
＊カボチャのそぼろ煮
＊ハモの梅しそ天ぷら
＊あおさ海苔の味噌汁
＊茶碗蒸し
＊フルーツ
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メインの『牛ほほ肉の赤味噌ワイン煮込み』です⋆
牛ほほ肉を赤ワインで長時間柔らかく煮込み、
赤味噌や醤油などで少し和風に仕上げました！
やっぱり、皆さん知識シェフのお料理が大好きのようで、
キレイに残さず召し上がられたようです(*^-^*)⋆
ホントに嬉しいですね～自分が作ったわけではありませんが・・
あいあいのご飯を楽しみにしてらっしゃる方が
こんなにも沢山いることに・・
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大切な生きる原動力！
ずっと、大切にしたいサービスの一つ。
これに甘んじることなく、常に進化、し続けれるよう、
皆さんのご意見をたくさん頂きながら、
更に皆さんに喜んでいただけますように頑張って参ります。
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昨日のケアタウンあいあい飯塚の画像です！
昨日より、ホーム棟のモデルルームが
オープン致しました(*^-^*)
夕方、届いた居室のアートを監督さんと加藤さんと
壁に設置しました！！
どこが良いか・・かなり、吟味しながら！
素敵な部屋に仕上がりつつあります(*^-^*)
こちらのアートは、50室全て微妙な色彩の違いで、
とってもキレイなアートとなっています・・☆彡
ご利用者さまがいつも目に留まるところに・・
飾らせていただきます(*^-^*)。・＊
デイ棟からホーム棟への渡り廊下・・
『憩いスペース』と名付けております！
こちらには、自動販売機やソファー等を設置し、
皆さん、お庭を眺めながらゆったりとくつろぐスペースです・。*
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田主丸緑地建設さんよりてがけていただいております、
お庭・・⋆☆・。*
一本、一本、ケアタウンあいあい飯塚の
癒し木が植えられています。
緑が入ることで、もっと木造の施設が
生かされているように思いました。
ホーム棟2階廊下よりみた様子です。
これからの様変わりがまた、楽しみです・・☆
中から玄関です！
こちらは、施設の顔となります、
皆さんのお住まいの玄関の扉です！！
和のステキな扉を、
職人さんに丁寧に作って頂きました・。*
あいあいの文字が入ったのれんと共に・・
また、完成しましたらアップします(*^-^*)
大浴場です！
鏡も設置されました！
残すところあと数日・・・
最後まで、作業中の安全を祈っています。
そして・・・
大切な皆さまのお食事を作る厨房がほぼ、完成致しました！
これから、細かな微調整を行っていきます。
タニコー坂本さん、ここまでホントにお疲れさまでした。・*
残り少しですが、引き続きまして・・
どうぞ、宜しくお願い申し上げます(*^-^*)
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ここ最近の雨で路面も滑りやすくなっていますし、
斜面等の土斜崩れ等も心配です。
スタッフの皆さんには、くれぐれも送迎中、
気を付けて頂きたい点です・。*
『今日も一日、皆さんが無事に過ごせますように・・⋆』
(*^-^*)
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懐かしいお写真です。
ホーム棟です！
遺跡発掘しているかの様ですよね～(*^-^*)
ホントにたくさんの方々のお力で、
ここまでたどり着くことが出来ました・・・
改めまして・・
皆さま、本当にありがとうございます・。*・。⋆
