【平成27年3月19日】
皆さん おはようございます！
福岡のお天気は雨です！
只今、しとしと・・・降っています☔
雨の日は特に運転、
十分に気をつけなければなりません。
皆さん、事故等ありませんように、
安全運転で行きましょうね！！
3月19日 木曜日、スタートしました～☆
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ここ2日間アップできませんでした
昼食をご紹介いたします(*^-^*)！
一昨日は、『ハレの日御膳』でしたよ！
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メインの『鹿児島県産牛ヒレ肉のカツレツ』です！
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牛ヒレ肉を伸ばして衣を付けて揚げたので、
柔らかく、肉の旨味を閉じ込めました！
付け合わせに、ポテトサラダをつけました。
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こちらは、『桜エビの炊き込みご飯』です(^^♪
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揚げた桜エビと人参、スナップエンドウなどを
一緒に炊き込みました。
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『鯛のお刺身』です！
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毎日、新鮮なお刺身を配達していただいております！
なので、皆さんとっても楽しみに
されているんですよ！！！
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『春野菜のお吸い物』です！
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タケノコ、ウド、菜の花、桜の花を使いました！
春の香りが伝わってくる、
お吸い物でした～。
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お盆の真ん中には、
飾りの『マンリョウ』をのせました☆
知識シェフの繊細な心遣いが
伝わってきますね～(*^-^*)
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昨日は、『丼・麺の日』でした！
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メインの『海鮮丼』です＊。・
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サーモン、イクラ、ホタテ、ズワイガニ、エビを使い、
特製のタレで召し上がって頂きました！
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こちらは、『菜の花にゅう麺』です。
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菜の花、さつま揚げ、三つ葉などを使いました。
三つ葉の香りが効いた
あったかにゅう麺です！！
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こちらは、『南瓜のそぼろ煮』です。
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カボチャと鶏挽肉を生姜風味の味付けで
召し上がって頂きました。
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昨日も、皆さん喜んで頂けたようです(*^-^*)＊。・
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施設の様子です！
カラフル毛糸であやとりをしましたよ(*^-^*)
橋ですね！！
リズム体操の先生と
身も心もリフレッシュされたようで～す＊。・
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カラオケ中の皆さんをワンショット～(*^-^*)♫
高齢者に対する音楽療法にはこんな効果が得られます！
① 身体
運動能力の維持・向上 感覚訓練
不適応行動の減少
②精神
長期記憶や回想への刺激 短期記憶や認知力の向上
言語能力の向上
心身両面の発散
③心理
リラクゼーションの促進 ストレスの軽減
自己尊厳の回復 痛みや悩みからの気分転換
④対人
他者との交流への援助 楽しさ、遊び、ユーモアの場の提供
余暇活動における援助
コミュニケーション能力の向上
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高齢者の皆さんが音楽のある環境で過ごすことにより
上記のような素晴らしい効果が発揮されるんです。
とてもすごい力ですよね！！！
歌は高齢者にとって、
今までの人生の思い出と結びついていることが多いんです。
歌詞の内容に基づく会話等によって、
物の名称や日時、曜日、季節感などの失われがちな見当識を取り戻しながら、
現実に適応できるようサポートしていきたいと思いますね～(^^♪
今後も、音楽と触れ合える機会を
沢山、企画していきたいと思っています☆！
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最近田川へ移動してきました
『濱野マネージャー』です！！
早く現場の流れやご利用者さまの名前と家を
覚えられるようにと、意気込み100％の濱野君です☆
『一緒に頑張っていきましょうね(*^-^*)』
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雨ですが、心は晴れ晴れ快晴で
本日も業務遂行していきたいと思います！！
