⋆平成27年6月2日⋆
おはようございます!
6月は、新しいスタッフも入りまして、
賑やかになった博多事務所です(*^-^*)
昨日は、新人研修を行いました☆彡
皆、不安を抱えての一日目!
誰しも通る道です。
しかし、自分次第でこの先の道を
どれだけでも切り開くことが出来ると、
私は信じています。
ですので、スタッフの皆さんにお伝えしたいことは、
どんどん、前向きに自分から行動を起こし、
常に報告、連絡、相談
この3つを上司に行いながら、
日々勉強を重ねていくこと、
自己研鑽し続けることが大切です。
私も日々、反省の日々ですが・・・
一晩寝ての朝の目覚めは、
意欲のみがあり、前向きになっています。
ですので、皆さん、
一緒に、頑張っていきましょうね!(^^)!
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昨日の田川昼食は、月初めでしたので、
恒例のお赤ご飯をお出ししましたよ~(*^-^*)
『ハレの日御膳』
⋆天ぷら盛り合わせ
⋆赤飯
⋆カツオのたたき
⋆じゅんさいのお吸い物
⋆フルーツ
天ぷらには、エビ、キス、玉ねぎ、ナス、かぼちゃ
を使いました!
揚げたてでお出ししましたので、皆さん大変☆
喜んで頂きましたよ~♫
旬のカツオをたたきでお出しし、
同じく旬のじゅんさいはお吸い物でお出ししました。
皆さんきれいに召し上がって頂いて、
天つゆまで
残さず食べる方もいらっしゃいました(*^-^*)⁂・。
嬉しいですね~
このようにきれいに召し上がっていただき・・・
食への関心をどんどん呼び起こすことにより、
脳への活性化が進み、
思わぬ意欲が湧き、
生きる原動力がみなぎってくるものです!!
本日も、厨房スタッフ、
皆さまに美味しい昼食をお出しできるよう、
懸命に、頑張って参ります☆⋆・。*
本日も、東京よりお客さま(*^-^*)
充実した一日にしたいと、
思います!
どうぞ、皆さま、車の運転、
事故等にくれぐれも気を付けていただき、
一日を無事に過ごせますように・・・
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