料理の研究中ですヽ(^o^)丿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成25年6月27日（木）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさ～ん　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんばんわぁ☆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も一日、お仕事お疲れさまでした！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日より、また梅雨のお天気になるそうです・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　車の運転には、充分に気を付けたいものですね(^_^)/

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金川の本日の昼食メニューは・・・？✿

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆彡
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『牛ほほ肉のワイン煮』です(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　昨日よりコトコト煮込んで、とても柔らかいお肉でしたぁ✿

　　　　　　　　　　　　　　小さな玉ねぎも、ほろほろに崩れる程の柔らかさでした♬


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆

 　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　エビと貝柱のマヨネーズ和え』です♬


　　　　　　　　　　　　　　　　　今日もご利用者さまは、ほとんど残す事なく
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　食べていただけましたぁ ✿



　　　　　　　　　　　　　　明日も、一人でも多くのご利用者さまに喜んでいただける

　　　　　　　　　　　　　　料理を提供できるよう、腕によりをかけて作っていきたいです・・・❤



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

行橋・金川へ！！！

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成25年6月26日（水）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん　おはようございます☀


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、丁度良いお天気ですね～(*^_^*)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は、行橋と金川へ施設周りに行ってきました！！


 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金川✿～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　やわらかハンバーグ　デミグラスソースです～☆


　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉の味がしっかりとして、本当に柔らかい絶品でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　デミグラスですが、どこか和風な味付けで、ご利用者さまも

　　　　　　　　　　　　　　　　　満足されていました(*^_^*)
 　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　「もう少し、お金を取ってください！！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　ご利用者さまがおっしゃっていましたぁ～✿

 　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草のお浸しは、薄口しょうゆでさっぱりとした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　優しい味でしたよ❤

　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダの上にのっている丸いものは、海藻です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　食感がかなりプチプチしており、初めて口にした

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　面白いサラダでした！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「前に比べて、サラダを食べれるようになりました(*^_^*)」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご利用者さまが、嬉しそうに話してくださいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　ニコ～　(*^_^*)　　』


 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♬



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田川建設現場は～？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♬

 　　　　　　　　　　　　　　　　コンクリートの上に、板を敷き詰めていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　腰の痛くなる作業、お疲れさまです☆

✿ ✿暖かいお言葉にうるうる・・・✿ ✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成25年6月24日（月曜日）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おはようございます✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日もさわやかにスタートしています！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は、川津と金川へ行ってきました～




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　川津では～✿』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　オープン当初よりご利用いただいているお二人❤

　　　　　　　　　　　　　　　　　「あいあいは、スタッフさんみなさん優しい方ばかりで

　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に感謝しております。 」

　　　　　　　　　　　　　　　　　そう、おっしゃっていただきました(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　お言葉を頂き、改めて日頃のスタッフのみなさんの頑張りに

　　　　　　　　　　　　　　　　　頭の下がる思いがしました・・・✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『ずっと元気で長生きしてくださいね❤』

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　施設の中は・・・　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　涼しげに泳ぐ七夕の短冊たちでいっぱいでしたぁ☆彡

 　　　　　　　　　　　　　みなさん、それぞれの願いを直筆で書かれていました(^_-)-☆
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　以前、川津で勤務頂いていた『濱野さん』！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても懐かしくって、そして、元気なお顔が見れて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　感無量でしたヽ(^o^)丿 ✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東センター長と記念のツーショットっ♪




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『金川へ～♬』


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　昼食を待っている間、おなじみの間違い探しをされていました！

　　　　　　　　　　　　　　最後の一つが見つからず・・・男性二人で目頭にしわを寄せ・・・(*^_^*)
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♬
　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『今日の昼食です！！ 』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　南蛮づけが大好評でしたぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私もまだまだ食べたいぐらい、味がしみ込んでおり、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この時期もってこいの一品でした!(^^)!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜たっぷりの和風味付けの昼食でした✿


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「手の込んだメニューを作っていただき、とても楽しみに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来させていただいております。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　笑顔で感想を言われる方が多数いらした一日でした！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

田川・飯倉へ～★

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成25年6月21日（金曜日）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん　お疲れさまです✿


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台風が温帯低気圧に変わり　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安心しましたね(*^。^*)


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は田川と飯倉の施設へ行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　雨の降る中来ていただいた御利用者さまに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も感謝です・・・(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　スタッフの皆さんも雨に濡れながらの介助、本当にお疲れさまでした！！

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　田川です　♪　』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は玄関のセメントを固めていました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厨房です✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何回も塗って固めている浴室☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆



                                                   　　　　　  『　金川です　♪』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ツナといんげんのアンチョビマヨネーズあえ✿　」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿の上には　ピンクペッパーを散らして・・・

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「　ロールチキンタルタルソース」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一晩たれにつけて蒸しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉がとっても柔らかくて、好評でした(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も貴重なご意見をたくさん頂きました！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『　飯倉です　♪』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　だいぶん慣れ、自分でされる程になりましたよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフの北野さんと呼吸を合わせて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頑張っています！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セラピストの前川さん♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「１・２・３・４・５・・・10」!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キレのある声に、御利用者さまも真剣に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　取り組まれています✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

スタッフとの息もピッタリ合ってきた池田センター長！！

 

新サービスも好評で、今後が楽しみですね～☆ミ

 

 

勉強になりました(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成25年6月20日（木曜日）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんこんばんわ～☆彡


　　　　　　　　　　　　　　　　　　現在、福岡に台風が接近していますね・・・

                                                どうか・・・台風がそれます様に・・・


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は　金川の施設へ行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のメニューで～す✿



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

アボカドのマリネは最高に美味しく、

 

ご利用者さまにも好評でしたぁ!(^^)!

 

　　アボカドとサーモンのからみと長いもの触感がバッチリでした

 

★　★　★

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　現在、試験的に新しいメニューを提供しています!(^^)!

　　　　　　　　　　　　　　　　　ご利用者さまのご協力に感謝しております✿

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフの知識さん✿

　　　　　　　　　　　　　　　　慣れないキッチンで、懸命に昼食を作っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　ご利用者さまより「美味しかったよ❤また、楽しみにしているよ！」

　　　　　　　　　　　　　　　　そんなお褒めのお言葉や、お叱りのお言葉を頂きながら、

　　　　　　　　　　　　　　　　今は、試行錯誤、メニュー開発等行っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　みなさまに喜んで頂けるお食事が提供できるよう、頑張ります！！



　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レクスタッフの牟田さん(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月1日入社予定です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また一人、田川のニューフェイス誕生です✿

　
　

 

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　お昼より、広報についての打ち合わせをしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　福岡や田川の広報物の作成に奮闘中で～す★

　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん、色々な助言をありがとうございましたぁヽ(^。^)ノ


　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

研修会でした～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成35年6月18日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん　こんにちはぁ(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は、管理者の研修会でした！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　各施設の現状を踏まえて、改善すべき点がないか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　自由にトーク！！しましたぁ～!(^^)!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めて全員がそろったので、記念写真を・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『カシャッ☆彡』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風が強かったです！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　あいあいは、この７人の管理者を中心に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからの荒波を乗り越えていきます！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今週もさわやかにスタートです✿ ✿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成25年6月17日（月曜日）
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさん　おはようございまぁす☀


　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は吉塚・弓削田・田川へ行ってきました!(^^)!

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉塚は～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お魚の漢字あてゲームです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 なかなか難しくて・・・

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　百ます計算中です(*^_^*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 久しぶりに頭を使ったそうです❤

　　　　　　　　　　　　　　　　大きなかご製作は、ここまで完成していましたよ～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　弓削田では～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分から積極的にCGTマシンを頑張られています！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに、元気を取り戻しましょう!(^^)!



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田川の現場へ♪

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご利用者さま用のお手洗いです。

 　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厨房より見た機能訓練室です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広いため、3枚に分けて撮りました。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2枚目♪

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3枚目！

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは、畳スペースですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは、先ほどの畳スペースの裏です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CGTマシンがずら～っと並びます。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　施設を6枚に分けて撮りました☆彡

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　設計士の石竹さんと３ショット(*^_^*)
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成の時には、さらに満面の笑みで写りたいですね～❤

 　　　　　　　　　　　　　　　　今日も青空が澄み渡り、心が現れるようでしたぁ✿

 

　　　　　　今日も暑い中、作業されている現場の方、本当にお疲れさまでした!(^^)!

熱中症等気を付けてくださいね✿